জাহাঙ্গীরনগর বিশ্ববিদ্যালয়ের (জাবি)  কেন্দ্রীয় ক্যাফেটেরিয়ার  খাবারের মধ্যে বিষাক্ত চ্যালাপোকা পাওয়া গেছে বলে অভিযোগ উঠেছে। এ নিয়ে ক্ষোভ জানিয়েছেন শিক্ষার্থীরা।

সোমবার (১২ মে) বেলা ১১ টার দিকে বিশ্ববিদ্যালয়ের নৃবিজ্ঞান ৫০ ব্যাচের শিক্ষার্থী সোহাগ আহমেদ ও তার বন্ধুরা ক্যাফেটেরিয়ায় খাবার খেতে গিয়ে সিঙ্গারার মধ্যে বড় আকারের পোকা (চ্যালা পোকা) দেখতে পান

ভুক্তভোগী শিক্ষার্থী সোহাগ আহমেদ বলেন, “বিষয়টি তাৎক্ষণিকভাবে ক্যাফেটেরিয়ার উপ-পরিচালক মোঃ সরোয়ার আলমকে অবহিত করা হলে তিনি সংশ্লিষ্ট কর্মকর্তা ও কর্মচারীদের উদ্দেশ্যে মাত্র ২/১টি সাধারণ কথা বলেই বিষয়টি শেষ করে দেন। ক্যাফেটেরিয়ায় অস্বাস্থ্যকর খাবার পরিবেশন শিক্ষার্থীদের জন্য উদ্বেগজনক”

এবিষয়ে ক্যাফেটেরিয়ার দায়িত্বে থাকা উপ-পরিচালক মোঃ সরোয়ার আলম বলেন “যখন সিঙ্গার মধ‍্যে পোকা পাওয়া গেল ছেলে মেয়েরা তখনই আমার কাছেই প্রথমে নিয়ে আসে, তখন আমি তৎক্ষণাৎ যারা সিঙ্গারা বানায় বা ভাজে সেখানে যাই পর্যবেক্ষণ করি। কিন্তু সেখানে এরকম আর কিছু পাওয়া যায়নি। কর্মচারী রা বলে আমরা বুঝতে পারছিনা কীভাবে পোকা আসল।সম্ভবত অতিরিক্ত গরম এর জন‍্য কর্মচারীর অসাবধানতাবশত পোকা টি সিঙ্গার আলুর মধ‍্য ঢুকে যায়। আমরা তারপর সকল কর্মচারী দেরকে ডেকে তাদের কাজের ব‍্যাপারে সচেতন করে দেই যাতে পরবর্তীতে আর এ ধরনের কিছু না ঘটে। আমরা এরপর থেকে ক‍্যাফেটেরিয়ার খাবারের মান নিয়ন্ত্রণে আরো সচেতন হবো। এবং পরবর্তীতে আমরা ডিরেক্টর মহোদয় সহ সংশ্লিষ্ট সকলকে নিয়ে বসে যারা সিঙ্গারা বানানোর দায়িত্বে ছিল তাদের জবাবদিহিতার আওতায় আনব”

ক্যাফেটেরিয়ার কিচেন অপরিচ্ছন্নতার বিষয়ে তিনি বলেন “কিচেনে টাইলস ব্যবহার করার জন্য একাধিকবার আমি বলেছি। বিশ্ববিদ্যালয়ের কত শত বাজেট আসে, কিন্তু কিচেনের পরিচ্ছন্নতার বৃদ্ধির জন্য টাইলসের বাজেট আসে না”

ভুক্তভোগী শিক্ষার্থী খাবারে পোকা পাওয়ার ভিডিও সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যমে পোস্ট করলে, ক‍্যাফেটেরিয়ার প্রতি শিক্ষার্থীদের আকাঙ্ক্ষা,খাবারের দাম ও মান এবং রান্নাঘরের অপরিচ্ছন্নতা ইত্যাদি নানা বিষয়ে অভিযোগের ঝড় উঠে।
 

জাবি প্রতিনিধি: আমির ফয়সাল